в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №57»
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием обучающихся школы.
В школе созданы все необходимые условия для обеспечения горячим питанием обучающихся. Школа располагает хорошо оборудованным помещением школьной столовой с пищеблоком, имеется буфет.
Бесплатным горячим питанием (завтрак, обед) обеспечены дети из малообеспеченных, многодетных семей, дети с ограниченными возможностями здоровья, дети из семей военнослужащих, выполняющих задачи в ходе проведения СВО. Используется десятидневное меню в соответствии с нормами СанПиН, утвержденное управлением Роспотребнадзора. Меню согласовано с питающей организацией и утверждено директором школы. Разработана программа правильного и здорового питания «Школа здорового питания».
Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент продуктов питания и продукции питания разнообразен, качество блюд соответствует нормам. Выпуск готовой продукции, качество завозимых продуктов питания, соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания, контроль за качеством приготовления блюд ежедневно осуществляется членами бракеражной комиссии. Продуктов с просроченным сроком реализации не выявлено. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. Питание осуществляется по установленному графику приема пищи (две перемены продолжительностью 20 минут, остальные 10 минут). Составлен график проветривания и влажной уборки школьной столовой.
Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Её чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режим, используются самые лучшие средства дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук. Необычно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. На столах всегда есть салфетки. Персонал столовой встречает детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети с удовольствием посещают школьную столовую.
Ежемесячно проводятся проверки комиссией по контролю за организацией и качеством питания обучающихся (родительский контроль).
О чем составлены акты, с актами проверок можно ознакомиться на сайте школы. Все выявленные замечания без внимания не остаются, администрацией школы замечания устраняются. Рекомендации учитываются.
Проводится анкетирование родителей и обучающихся по вопросам качества питания и предложения по изменению меню. Результаты опросов и предложения выносятся для обсуждения на родительских собраниях. Регулярно на общешкольном родительском собрании, директор школы информирует родителей об организации горячего питания в школе. Отзывы о работе, форме и культуре обслуживания в школьной столовой со стороны учащихся, родителей, учителей только хорошие.
Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у детей и подростков, в школе проводятся различные мероприятия о правильном питании.
Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!
Родительский контроль
Родительский контроль дает возможность понять принципы организации школьного питания, убедиться, что за дверью школьной столовой все соответствует нормативам.
Что должны и могут оценить родители, приходя в школу на контроль? Рассказываем в карточках.
Они подготовлены на основе чек-листа, разработанного членами Штаба родительского общественного контроля при Министерстве образования и науки Курской области.
Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Режим работы
школьной столовой
2023-2024 учебный год
|
1 смена |
||
|
1а, 1б, 1в, 1г, 2в, 2д |
08.40-09.00 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
3а, 3д, 4г, 4е, 5б, 5д, 7д, 8д, 9д |
09.40-10.00 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
4а, 4б,4в,4д |
10.40-10.50 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
9д (ОВЗ) |
10.40-10.50 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
1-ые кл., 5-ые кл., 6а, 9-ые. кл., 10-ые кл., 11-ые кл., 2в, 3а, 4а, 4б, 4в, 4г, 4е, 7д, 8д, 9д. |
12.20-12.40 |
обеды |
|
1г, 2д, 3д, 4д, 5д, 1-е кл. |
13.10-13.30 |
ГПД (обед) |
|
2 смена |
||
|
2а, 2б, 3б, 3г, 6б, 6е, 7в
|
12.45-13.05 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
2 г, 3в |
13.50-14.10 |
одноразовое горячее бесплатное питание |
|
6,7,8 классы, 6б, е, 7в, 2а, 2б, 2г, 3б, 3в, 3г |
15.40-16.00 |
обеды |
|
1г, 2д, 3д, 4д, 5д, 1-е кл. |
16.0- 16.15 |
ГПД (полдник) |
Организация питания
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся
Приказ о создании бракеражной комиссии
Приказ об организации питания учащихся школы в 2023-2024г
Приказ о предоставлении питания льготной категории обучающихся на 2023-2024 учебный год
Приказ об организации питьевого режима обучающихся школы в 2023-2024 году
Режим работы школьной столовой
График ежедневного проветривания школьной столовой
График влажной уборки школьной столовой
Результаты анкетирования родителей по вопросу организации школьного питания
Анкета для родителей по вопросу организации школьного питания
Нормативно-правовое сопровождение организации питания
Федеральный закон № 29 от 02.01.2000 "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Постановление № 1207 от 11августа 2020 "О внесении изменений в некоторые акты Правительства РФ"
Положение о бесплатном питании
Положение об организации бесплатного питания обучающимся, реализующим ООП НОО, ООП ООО, ООП СОО
Положение о выплате денежной компенсации на питание детей с ОВЗ, получающих образование на дому
Положение о бракеражной комиссии
Приказ № 1/129 от 28 августа 2020 об организации бесплатного питания
Постановление Главного государственного санитарного врача Р.Ф. от 27.10.2020г. №32
Информация для родителей о здоровом питании
Информация для родителей о здоровом питании (памятка)
Акты проверки
Акт проверки организации питания (сентябрь 2021г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (октябрь 2021г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (ноябрь 2021г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (декабрь 2021г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (январь 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (февраль 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (март 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (апрель 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (май 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (сентябрь 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (октябрь 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (ноябрь 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (декабрь 2022г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (январь 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (февраль 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (март 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (апрель 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (май 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (сентябрь 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (октябрь 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (ноябрь 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (декабрь 2023г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (январь 2024г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (февраль 2024г.) (открыть)
Акт проверки организации питания (апрель 2024г.) (открыть)
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Примерное меню
Меню от 10.01.2024 по 24.05.2024
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
(сентябрь 2023г.)
Меню 04.09.2023 (открыть)
Меню 05.09.2023 (открыть)
Меню 06.09.2023 (открыть)
Меню 07.09.2023 (открыть)
Меню 08.09.2023 (открыть)
Меню 11.09.2023 (открыть)
Меню 12.09.2023 (открыть)
Меню 13.09.2023 (открыть)
Меню 14.09.2023 (открыть)
Меню 15.09.2023 (открыть)
Меню 18.09.2023 (открыть)
Меню 19.09.2023 (открыть)
Меню 20.09.2023 (открыть)
Меню 21.09.2023 (открыть)
Меню 22.09.2023 (открыть)
Меню 25.09.2023 (открыть)
Меню 26.09.2023 (открыть)
Меню 27.09.2023 (открыть)
Меню 28.09.2023 (открыть)
Меню 29.09.2023 (открыть)
Меню 30.09.2023 (открыть)
(октябрь 2023г.)
Меню 02.10.2023 (открыть)
Меню 03.10.2023 (открыть)
Меню 04.10.2023 (открыть)
Меню 05.10.2023 (открыть)
Меню 06.10.2023 (открыть)
Меню 07.10.2023 (открыть)
Меню 09.10.2023 (открыть)
Меню 10.10.2023 (открыть)
Меню 11.10.2023 (открыть)
Меню 12.10.2023 (открыть)
Меню 13.10.2023 (открыть)
Меню 14.10.2023 (открыть)
Меню 16.10.2023 (открыть)
Меню 17.10.2023 (открыть)
Меню 18.10.2023 (открыть)
Меню 19.10.2023 (открыть)
Меню 20.10.2023 (открыть)
Меню 21.10.2023 (открыть)
(ноябрь 2023г.)
Меню 11.11.2023 (открыть)
Меню 12.11.2023 (открыть)
Меню 13.11.2023 (открыть)
Меню 14.11.2023 (открыть)
Меню 15.11.2023 (открыть)
Меню 16.11.2023 (открыть)
Меню 17.11.2023 (открыть)
Меню 18.11.2023 (открыть)
Меню 20.11.2023 (открыть)
Меню 21.11.2023 (открыть)
Меню 22.11.2023 (открыть)
Меню 23.11.2023 (открыть)
Меню 24.11.2023 (открыть)
Меню 25.11.2023 (открыть)
Меню 27.11.2023 (открыть)
Меню 28.11.2023 (открыть)
Меню 29.11.2023 (открыть)
Меню 30.11.2023 (открыть)
(декабрь 2023г.)
Меню 01.12.2023 (открыть)
Меню 02.12.2023 (открыть)
Меню 04.12.2023 (открыть)
Меню 05.12.2023 (открыть)
Меню 06.12.2023 (открыть)
Меню 07.12.2023 (открыть)
Меню 08.12.2023 (открыть)
Меню 09.12.2023 (открыть)
Меню 11.12.2023 (открыть)
Меню 12.12.2023 (открыть)
Меню 13.12.2023 (открыть)
Меню 14.12.2023 (открыть)
Меню 15.12.2023 (открыть)
Меню 16.12.2023 (открыть)
Меню 18.12.2023 (открыть)
Меню 19.12.2023 (открыть)
Меню 20.12.2023 (открыть)
Меню 21.12.2023 (открыть)
Меню 22.12.2023 (открыть)
Меню 23.12.2023 (открыть)
Меню 25.12.2023 (открыть)
Меню 26.12.2023 (открыть)
Меню 27.12.2023 (открыть)
Меню 28.12.2023 (открыть)
(январь 2024г.)
Меню 10.01.2024 (открыть)
Меню 11.01.2024 (открыть)
Меню 12.01.2024 (открыть)
Меню 15.01.2024 (открыть)
Меню 16.01.2024 (открыть)
Меню 17.01.2024 (открыть)
Меню 18.01.2024 (открыть)
Меню 19.01.2024 (открыть)
Меню 22.01.2024 (открыть)
Меню 23.01.2024 (открыть)
Меню 24.01.2024 (открыть)
Меню 29.01.2024 (открыть)
Меню 30.01.2024 (открыть)
Меню 31.01.2024 (открыть)
(февраль 2024г.)
Меню 01.02.2024 (открыть)
Меню 02.02.2024 (открыть)
Меню 05.02.2024 (открыть)
Меню 06.02.2024 (открыть)
Меню 07.02.2024 (открыть)
Меню 08.02.2024 (открыть)
Меню 09.02.2024 (открыть)
Меню 12.02.2024 (открыть)
Меню 13.02.2024 (открыть)
Меню 14.02.2024 (открыть)
Меню 15.02.2024 (открыть)
Меню 16.02.2024 (открыть)
Меню 19.02.2024 (открыть)
Меню 20.02.2024 (открыть)
Меню 21.02.2024 (открыть)
Меню 22.02.2024 (открыть)
Меню 26.02.2024 (открыть)
Меню 27.02.2024 (открыть)
Меню 28.02.2024 (открыть)
Меню 29.02.2024 (открыть)
(март 2024г.)
Меню 01.03.2024 (открыть)
Меню 04.03.2024 (открыть)
Меню 05.03.2024 (открыть)
Меню 06.03.2024 (открыть)
Меню 07.03.2024 (открыть)
Меню 11.03.2024 (открыть)
Меню 12.03.2024 (открыть)
Меню 13.03.2024 (открыть)
Меню 14.03.2024 (открыть)
Меню 15.03.2024 (открыть)
Меню 18.03.2024 (открыть)
Меню 19.03.2024 (открыть)
Меню 20.03.2024 (открыть)
Меню 21.03.2024 (открыть)
Меню 22.03.2024 (открыть)
(апрель 2024г.)
Меню 01.04.2024 (открыть)
Меню 02.04.2024 (открыть)
Меню 03.04.2024 (открыть)
Меню 04.04.2024 (открыть)
Меню 05.04.2024 (открыть)
Меню 08.04.2024 (открыть)
Меню 09.04.2024 (открыть)
Меню 10.04.2024 (открыть)
Меню 11.04.2024 (открыть)
Меню 12.04.2024 (открыть)
Меню 16.04.2024 (открыть)
Меню 17.04.2024 (открыть)
Меню 18.04.2024 (открыть)
Меню 19.04.2024 (открыть)
Меню 22.04.2024 (открыть)
Меню 23.04.2024 (открыть)
Меню 24.04.2024 (открыть)
Меню 25.04.2024 (открыть)
Меню 26.04.2024 (открыть)
Меню 27.04.2024 (открыть)
(май 2024г.)
Меню 06.05.2024 (открыть)
Меню 07.05.2024 (открыть)
Меню 08.05.2024 (открыть)
Меню 13.05.2024 (открыть)
Меню 14.05.2024 (открыть)
Меню 15.05.2024 (открыть)
Меню 16.05.2024 (открыть)
Меню 17.05.2024 (открыть)
Меню 18.05.2024 (открыть)
Характеристики столовой
Площадь столовой
284 кв.м
Обеденный зал
200 кв.м
Посадочных мест
150 мест
Оснащение столовой
Организацию питания в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №57» осуществляет ИП Шашенкова Л.Н.,
на основании контракта № 9К от 28.07.2023
(Индентификационный код закупки 223462903045546320100100140015629244)
ИНН 463210347525 ОГРНИП 320463200042213
Юридический адрес: 305001, г. Курск, ул. Красная линия, д.32.
Режим работы школьной столовой на 2023-2024 учебный год:
Понедельник – пятница с 08.00 до 17.00
